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诗文 紫苏黄骨鱼汤
释义

紫苏黄骨鱼汤

脆响口感加上鲜美紫苏,岂止一口不过瘾?根本停不下来!

紫苏黄骨鱼汤的用料

黄骨鱼 4条 生姜 5g
大蒜 5g 香葱 5g
紫苏 5g 海天零添加头道酱油 适量
油 适量 水 适量

紫苏黄骨鱼汤的做法

紫苏黄骨鱼汤的做法图解1

步骤1

将黄骨鱼处理好,生姜和大蒜切片、香葱打结备用。
紫苏黄骨鱼汤的做法图解2

步骤2

锅中热油,放入黄骨鱼两面均煎制片刻后捞出。
紫苏黄骨鱼汤的做法图解3

步骤3

锅中再热油,放入姜片、蒜末翻炒,放入煎好的鱼,加水、少许海天零添加头道酱油。
紫苏黄骨鱼汤的做法图解4

步骤4

加入紫苏、和葱结一起煮至汤变白即可。

紫苏黄骨鱼汤的烹饪技巧

野生黄骨鱼腹部呈黄色,口感味道更加鲜美,很适合煲汤。海天零添加头道酱油不含任何添加剂,用纯天然的酱油,煲出原汁原味的汤。

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更新时间:2025/3/13 13:28:18