安神补血汤

安神补血汤的用料

步骤1

红枣洗净泡软并去核，猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。

步骤2

酸枣仁用1000cc的水用小火熬煮40分后过滤，以酸枣仁煮的水当高汤。

步骤3

将其他材料(猪肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小时后，再放入猪肝煮熟。

步骤4

添加米酒及少许盐调味即可。

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。