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诗文 泡菜鱼片
释义

泡菜鱼片

泡菜鱼片的用料

旗鱼300公克 韩式泡菜250公克
洋葱丝50公克 葱段10公克
辣椒丝10公克 蒜末10公克
盐少许 糖1/2小匙
鸡粉1/4小匙 米酒1小匙

泡菜鱼片的做法

步骤1

泡菜切小片备用。

步骤2

热锅,倒入2大匙油,放入蒜末、洋葱丝、葱段、辣椒丝爆香。

步骤3

放入鱼片炒约1分钟,加入所有调味料、作法1的泡菜拌炒入味即可。

泡菜鱼片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 4:43:16