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泡菜鱼片
释义
泡菜鱼片
泡菜鱼片的用料
旗鱼300公克
韩式泡菜250公克
洋葱丝50公克
葱段10公克
辣椒丝10公克
蒜末10公克
盐少许
糖1/2小匙
鸡粉1/4小匙
米酒1小匙
泡菜鱼片的做法
步骤1
泡菜切小片备用。
步骤2
热锅,倒入2大匙油,放入蒜末、洋葱丝、葱段、辣椒丝爆香。
步骤3
放入鱼片炒约1分钟,加入所有调味料、作法1的泡菜拌炒入味即可。
泡菜鱼片的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/4 15:24:33