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诗文 白灼大头菜
释义

白灼大头菜

有一次几去饭店吃的白灼青菜,然后回家自己尝试着做。很成功。

白灼大头菜的用料

大头菜 适量 李锦记生抽 适量
大蒜 适量 香油 适量
芝麻 适量

白灼大头菜的做法

步骤1

把大头菜掰开。小块。然后洗干净。放入开水焯一下 (软硬程度看自己)

步骤2

李锦记生抽里面加入香油,蒜粒,芝麻

步骤3

大头菜焯好了装盘,备用。

步骤4

把刚刚调好的李锦记酱油放入锅内蒸两分钟
白灼大头菜的做法图解5

步骤5

蒸好出锅撒到大头菜上。菜成

白灼大头菜的烹饪技巧

大头菜软硬适度。看自己口味而定

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更新时间:2024/12/26 3:34:18