诗文 | 白灼大头菜 |
释义 |
白灼大头菜有一次几去饭店吃的白灼青菜,然后回家自己尝试着做。很成功。 白灼大头菜的做法步骤1 把大头菜掰开。小块。然后洗干净。放入开水焯一下 (软硬程度看自己)步骤2 李锦记生抽里面加入香油,蒜粒,芝麻步骤3 大头菜焯好了装盘,备用。步骤4 把刚刚调好的李锦记酱油放入锅内蒸两分钟步骤5 蒸好出锅撒到大头菜上。菜成白灼大头菜的烹饪技巧大头菜软硬适度。看自己口味而定 |
随便看 |
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