诗文 | 糊塌子 |
释义 |
糊塌子糊塌子的做法步骤1 西葫芦擦丝放入2个鸡蛋打散。步骤2 放入胡椒粉、盐、葱花,慢慢加入面粉至糊刚刚可以从筷子上流下即可。步骤3 平底锅放入少许油烧成5成热,放入一大勺面糊,让面糊自然摊平,小火煎成两面金黄即可。步骤4 用蒜茸、醋调个汁蘸食也可。糊塌子的烹饪技巧糊塌子都会做,加入葱花和白胡椒味道就不一样了,试试吧。 饼不用摊太薄,自然成型即可。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。