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萝卜牛腩
释义
萝卜牛腩
萝卜牛腩的用料
牛腩 200g
萝卜 2根
干辣椒 4个
胡椒粒或胡椒粉 1/2汤匙
生抽 2汤匙
姜 6-8片
老抽 1汤匙
红糖 1/2片
盐 1/2汤匙
蚝油 1汤匙
萝卜牛腩的做法
步骤1
牛腩切块,放入开水中过一下捞起
步骤2
各种配料放入高压锅中和过了水的牛腩充分混合腌10分钟
步骤3
加三碗水到高压锅中煮30分钟,加入萝卜到高压锅中混合煮15分钟即可。
萝卜牛腩的烹饪技巧
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更新时间:2025/5/5 1:10:40