番茄酸菜煮魚
小時候看媽媽煮的，覺得很好吃，後來自己也煮了，很好吃，也很開胃哦。
番茄酸菜煮魚的做法
步骤1
1：魚、番茄切好，蔥切小段，拍姜。 2：放油，放番茄下去小炒一下，用碟子裝上來，把鍋洗一下。3：放油，姜，放魚下去炒，然後再把煮好的番茄放下去、炒了一會放酸菜，酸辣椒，再炒，放一點水，最好先放鹽，不然到最後很容易把魚翻爛的，最後把蔥撒在魚的上面開始燜，直到魚煮熟。（形容得一般，賣相也一般，不過真的很好吃，）