诗文 | 番茄酸菜煮魚 |
释义 |
番茄酸菜煮魚小時候看媽媽煮的,覺得很好吃,後來自己也煮了,很好吃,也很開胃哦。 番茄酸菜煮魚的做法步骤1 1:魚、番茄切好,蔥切小段,拍姜。 2:放油,放番茄下去小炒一下,用碟子裝上來,把鍋洗一下。3:放油,姜,放魚下去炒,然後再把煮好的番茄放下去、炒了一會放酸菜,酸辣椒,再炒,放一點水,最好先放鹽,不然到最後很容易把魚翻爛的,最後把蔥撒在魚的上面開始燜,直到魚煮熟。(形容得一般,賣相也一般,不過真的很好吃,)番茄酸菜煮魚的烹饪技巧 |
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