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诗文 傻瓜式西红柿蛋汤
释义

傻瓜式西红柿蛋汤

超级简单,美味又营养!

傻瓜式西红柿蛋汤的用料

西红柿 2个 鸡蛋 1个
盐 适量 葱 一根
猪油 适量

傻瓜式西红柿蛋汤的做法

傻瓜式西红柿蛋汤的做法图解1

步骤1

放适量水,放一小坨猪油。
傻瓜式西红柿蛋汤的做法图解2

步骤2

与此同时把鸡蛋打好。
傻瓜式西红柿蛋汤的做法图解3

步骤3

水五成热的时候放西红柿,水温不能太热放,不然西红柿会酸掉,让它慢慢开起来。
傻瓜式西红柿蛋汤的做法图解4

步骤4

水开了的时候沿着锅放鸡蛋,顺时针搅汤自然会变蛋花。想蛋大块的就别搅多了,搅的越快越多,蛋花就越碎。
傻瓜式西红柿蛋汤的做法图解5

步骤5

成蛋花后放盐葱小煮一会即可出锅。

傻瓜式西红柿蛋汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/26 0:18:00