自制肠粉

肠粉，人人爱，天天外面吃不怎么放心，所以自己尝试做下，还真不错

自制肠粉的用料

肠粉皮，猪肉未，鸡蛋适量	香菜，豆牙，葱，酱油，生粉适量
虾仁，萝卜干（菜脯）适量

步骤1

准备材料，将豆芽，香菜洗干净待用

步骤2

材料2，同一

步骤3

材料3

步骤4

材料4，热油下锅，爆香蒜头，然后加酱油，葱花就成了香喷喷的酱汁

步骤5

菜脯也热油爆下

步骤6

将肠粉皮平铺放在锅蒸

步骤7

跟外面一样将这些材料混合，淋在肠粉皮上面蒸

步骤8

淋上蒸10分钟

步骤9

完成

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。