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诗文 圣诞面包布丁
释义

圣诞面包布丁

圣诞面包布丁的用料

谷物杂粮(量大有多余) 使用50g 燕麦片 100g
葡萄干 20g 蔓越莓干 20g
杏仁片 20g 南瓜子 5g
蜂蜜 30g 黄油 25g
布丁液: 牛奶 200ml
鸡蛋1个 50g 淡奶油 50g
细砂糖 15g 香草精 1滴
朗姆酒 5ml 面包丁 50g
表面装饰: 树莓
越橘 杏仁片

圣诞面包布丁的做法

圣诞面包布丁的做法图解1

步骤1

将杂粮谷物中的所有材料混合均匀,放入烤盘中:
圣诞面包布丁的做法图解2

步骤2

入预热好的烤箱165度上下管烘烤20分钟左右,变脆即可,烤完可以直接吃啦,或者泡泡牛奶豆浆。我使用了50g,取一个容器,我的烤碗容量大约800ml。将25g谷物杂粮铺在碗底。
圣诞面包布丁的做法图解3

步骤3

面包丁~我用的自家做的面包切开。喜欢的面包都可以。
圣诞面包布丁的做法图解4

步骤4

铺在谷物上,在面包丁上再加一层谷物。
圣诞面包布丁的做法图解5

步骤5

制作布丁液:将布丁液的所有材料混合均匀,我用了料理机打散。
圣诞面包布丁的做法图解6

步骤6

扔几颗面包进去吸饱汤汁。
圣诞面包布丁的做法图解7

步骤7

吸饱布丁液的面包丁铺在最上层,然后容器内倒满布丁液,8分满即可,烤的时候会膨胀。表面撒上装饰。
圣诞面包布丁的做法图解8

步骤8

像这样。
圣诞面包布丁的做法图解9

步骤9

放入烤盘内,烤盘倒入水,入预热好的烤箱,180度上下管30分钟左右。
圣诞面包布丁的做法图解10

步骤10

成品~
圣诞面包布丁的做法图解11

步骤11

欢迎关注我的公众号,烘焙碎碎念(BakingTwitter) ,定期推送新菜谱,还可以查询更多关于家庭烘培的小贴士和各种点心的制作方法,有任何问题可以在公众号里咨询交流哦。

圣诞面包布丁的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 12:29:42