冰糖炖梨
冰糖炖梨的做法
步骤1
梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核。步骤2
把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了。冰糖炖梨的烹饪技巧
如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。
| 诗文 | 冰糖炖梨 |
| 释义 |
冰糖炖梨冰糖炖梨的做法步骤1 梨洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再挖除中间的核。步骤2 把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容 器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个小时，让梨完全软化就可以了。冰糖炖梨的烹饪技巧如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。 |
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