酱香饼
闺女超爱酱香饼，外面卖的总是担心这样那样的问题，自己在家制作吃着最放心。
酱香饼的做法
步骤1
主角登场，有好多朋友不知道甜面酱是什么，这次上镜，牌子不需要和我这一样的，因为我也不只用这一个牌子。
步骤2
面粉加70度热水和成软一点的面团醒面20分钟。70度的意思不是让你去测量，意思就是不适开水马上和面，有点烫手的水吧，差不多就可以。
步骤3
烧热油，先下郫县豆瓣酱炒出红油，再放入甜面酱、蒜蓉辣酱、加半小碗水熬开，加白糖、孜然粉。
步骤4
最后来点水淀粉增稠。
步骤5
盛出备用，可以多做，这个酱拌面、炒菜炒鸡棒。
步骤6
取一小块儿面擀成圆薄片，抹上一层油，撒上少许五香粉，切饼的一半口。
步骤7
从一边卷起
步骤8
收圆接口捏紧压底下
步骤9
平底锅抹油，擀成薄饼下锅前再用手抻薄点儿，比锅底大些。
步骤10
小火烙到起鼓翻面。
步骤11
刷上做好的酱料、撒上点儿芝麻，香葱。掀开看下饼底金黄色脆皮就可以了。
步骤12
切成小块儿享用吧