诗文 | 红糖香醋红白丝 |
释义 |
红糖香醋红白丝
红糖香醋红白丝的做法步骤1 刮刀把萝卜刮丝步骤2 刮好的萝卜丝泡凉水,约1小时。这部很重要噢,不泡的话不脆爽,且有生涩味步骤3 元宝红糖用刀切成碎末,拌匀盐步骤4 用40度左右温水调化,加入香醋步骤5 萝卜丝沥干水装盘,浇入糖醋汁,撒上葱花或香菜装饰下就可以了红糖香醋红白丝的烹饪技巧萝卜丝一定要泡冷水,这部很重要噢,不泡的话不脆爽,且有生涩味 |
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