德普烤箱食谱—肉松
比较粗的肉松，吃着很过瘾。就粥配面包都不错。
如果想吃松软的，得返利捶打。
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德普烤箱食谱—肉松的做法
步骤1
猪肉洗净，切成小块放在锅里加入水、葱段和姜片，煮沸后把白沫撇出，煮到肉软、熟透后捞出放凉。
步骤2
装入保鲜袋，用擀面杖压碎，压不碎的用手撕一下，都撕成细丝状。
步骤3
依次放入老抽、蚝油、糖、盐拌匀
步骤4
倒入铺好锡纸的烤盘中，平铺匀
步骤5
放入德普烤箱内，风扇焙烤档，150度，每5分钟翻拌一次，25分钟即可
步骤6
成品。属于比较粗的肉松，可以叫 肉渣了。吃着比较过瘾。如果想要那种蓬松的肉松，可以在烤的过程中拿出来反复捶打。德普烤箱食谱—肉松的烹饪技巧
喜欢口味重一些的朋友，调料可以多加一些；最后还可以加入少量芝麻。 喜欢更松软一些，可以用料理机打碎一些。