红枣枸杞冰激凌
枣味浓郁，因为枣的甜度高，所以糖放的较少，也可换成蜂蜜！
红枣枸杞冰激凌的做法
步骤1
红枣枸杞温水泡软，红枣去核和枸杞蛋黄牛奶同入破壁机，高速搅打1分钟，倒入小锅加糖小火熬制。
步骤2
蛋黄糊变浓稠离火，注意小火，蒸发掉一些水分。切忌大火成蛋花汤。
步骤3
蛋黄糊加淡奶油倒入冰激凌机，60分钟！
步骤4
成品