诗文

紫薯果仁月饼

释义

紫薯果仁月饼

又一年的中秋节来临，月饼当然必不可少了。自己做的月饼干净卫生还省钱，重要的是想吃什么口味随时可以做。

紫薯果仁月饼的用料

步骤1

红薯洗干净，

步骤2

放锅中煮

步骤3

筷子放下去可以穿过，即熟了。关火；

步骤4

去皮绞碎

步骤5

低筋面粉，

步骤6

白砂糖、黑芝麻、白芝麻

步骤7

热锅，倒入面粉下去炒，

步骤8

加入黑白芝麻、砂糖下去，微黄，即可

步骤9

花生炒熟，

步骤10

熟花生去皮

步骤11

花生去皮之后切碎。

步骤12

所以材料放在一起，加入二个鸡蛋及花生油，搅拌均匀，加上合成面团。

步骤13

面团用小团，一个面团一个月饼，用月饼模具套下

步骤14

做好的月饼

步骤15

放进烤箱，280度，25分钟。

步骤16

美味的月饼出来了，打开烤箱的时候很香很香。(*^__^*) 嘻嘻……

1.面粉要炒到微黄； 2.加上的时候要一点一点加，不然太多水； 3.可以放其他果仁；根据自己的口味。

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