咖喱土豆牛肉
咖喱土豆牛肉的做法
步骤1
牛肉切块 飞水
步骤2
土豆切滚刀块 青椒切块步骤3
锅内入油 放入冰糖 倒入牛肉翻炒上色 加入黄酒步骤4
倒入开水 漫过牛肉放入葱、姜、八角、蒜米、咖喱块大火烧开后入电煲中炖三小时步骤5
牛肉炖烂后取出 大火烧开后放土豆块 稍炖后加盐 糖不用放啦 前面已经放过步骤6
出锅前放入青椒块 收汁装盘咖喱土豆牛肉的烹饪技巧
这款菜菜不放酱油 以糖上色 咖喱味香浓 孩子及其爱吃!