红椒牛柳
红椒牛柳的做法
步骤1
将牛肉洗净 切片
步骤2
肉片用盐 生抽 黄酒 糖 葱 姜腌渍两小时 再放入生粉拌匀
步骤3
红椒洗净切片备用步骤4
锅入花生油 放入肉片滑炒后 装出步骤5
将炒锅洗净 入油 倒入红椒 加入肉片翻炒步骤6
加入味精 即可装出