诗文 | 土司的花样吃法——多彩土司夹 |
释义 |
土司的花样吃法——多彩土司夹剩余的土司一般都没人喜欢吃,配上颜色艳丽的鸡蛋和青菜,简单地用金枪鱼沙拉酱调味,点缀点番茄酱,立刻就变得高端大气哦! 土司夹的做法![]() 步骤1 土司片用饼干模取梅花形![]() 步骤2 蛋清蛋黄分开,分别加入适量盐和水,打散![]() 步骤3 电饼铛抹油,不加热,倒入鸡蛋液,转动锅子,让蛋白糊均匀地布满锅底,开火,把蛋白饼煎好![]() 步骤4 同样做好梅花蛋黄和生菜![]() 步骤5 取一片吐司,上面抹上沙拉酱,盖上一层蛋白,同样抹上沙拉酱![]() 步骤6 盖上一层生菜,同样抹上沙拉酱![]() 步骤7 .盖上蛋黄,再抹上沙拉酱![]() 步骤8 上面再盖上一片土司片,全部做好,摆盘即可土司夹的烹饪技巧1、蛋黄里适量加点水,可让煎出来的蛋黄饼更柔软,蛋白可不加。 2、蛋黄和蛋白饼不能煎得太薄哦。 3、喜欢吃菜的话,里面的菜可以多放几层。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。