诗文 | 芦笋爆五花 |
释义 |
芦笋爆五花每周休息,最享受的莫过于和宝贝儿去逛市场,挑新鲜的食材。偶然间发现了鲜嫩的芦笋,第一眼就很中意它。可是当它错过了宝贝儿最爱的培根时,它那抹玉滴的翠绿却意外的和五花相逢。经过翻炒,感情得以升温,他们的故事也许是回锅肉的续集吧! 芦笋爆五花的做法步骤1 所有材料切好备用。五花肉切大薄片,芦笋洗干净切段,杭椒切段,小葱只要葱白切段,蒜切片,姜切片。步骤2 油锅加入放入蒜,姜,小辣椒炒香步骤3 加五花肉翻炒步骤4 加适量蚝油炒肉步骤5 肉炒入味加入杭椒,小葱翻炒步骤6 之后加入芦笋继续翻炒步骤7 翻起来步骤8 大火翻炒,把芦笋炒熟,加入少量生抽,盐,鸡粉,大火翻炒几下出锅。吵着道菜火力一定要猛步骤9 成品。五花肉卷着芦笋,辣椒,小葱,那感觉倍棒芦笋爆五花的烹饪技巧 |
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