诗文 | 桃胶雪莲子(皂角米)羹 |
释义 |
桃胶雪莲子(皂角米)羹秋季美容补水滋补必须这一羹! 桃胶雪莲子羹的做法步骤1 提前24小时泡发桃胶、雪莲子。多换水去杂质步骤2 将食材放入炖盅隔水炖2-3小时,炖盅中添的水量就是最后的份量步骤3 做好后放适量冰糖,开花的雪莲子很有嚼劲,桃胶软糯。桃胶雪莲子羹的烹饪技巧一定要隔水炖,一个人的量。 |
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