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诗文 螃蟹粥
释义

螃蟹粥

前天吃螃蟹,特意剩下一只大的,用来煮粥,方法超级简单,味道也非常鲜美。

螃蟹粥的用料

梭子蟹 1只 大米 手抓3把
香菜 少许 香葱 少许
姜 少许 盐 少许
胡椒粉 少许 料酒 少许

螃蟹粥的做法

步骤1

先将大米洗好,放入砂锅中,放水和几滴油熬煮,开锅后转小火煮50分钟
螃蟹粥的做法图解2

步骤2

准备,姜丝,香菜和香葱末,
螃蟹粥的做法图解3

步骤3

螃蟹洗净,去鳃,斩块,放料酒胡椒粉腌制,

步骤4

粥熬好后,放入螃蟹,姜丝,盐,继续1煮15分钟。
螃蟹粥的做法图解5

步骤5

出锅前放香菜和香葱,搅拌均匀。
螃蟹粥的做法图解6

步骤6

可以吃啦!

螃蟹粥的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 17:03:39