肉炒榛蘑
肉炒榛蘑的做法
步骤1
先将野生鲜榛蘑去根，然后洗净、打水焯、攥干；将猪肉切成小片；将黄瓜切成片。步骤2
然后用葱、姜、蒜爆锅，将肉片少许下锅炒至七八分熟。步骤3
然后加入酱油、糖，下榛蘑一块炒3~5分钟。步骤4
最后出锅前下黄瓜片翻炒，再滴入少许香油、盐即可。
| 诗文 | 肉炒榛蘑 |
| 释义 |
肉炒榛蘑肉炒榛蘑的做法步骤1 先将野生鲜榛蘑去根，然后洗净、打水焯、攥干；将猪肉切成小片；将黄瓜切成片。步骤2 然后用葱、姜、蒜爆锅，将肉片少许下锅炒至七八分熟。步骤3 然后加入酱油、糖，下榛蘑一块炒3~5分钟。步骤4 最后出锅前下黄瓜片翻炒，再滴入少许香油、盐即可。肉炒榛蘑的烹饪技巧 |
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