诗文 | 丝瓜小开洋 |
释义 |
丝瓜小开洋丝瓜小开洋 的做法步骤1 丝瓜洗净切滚刀块,小开洋放水里浸泡10分钟,捞出沥干水分步骤2 冷油锅中放入蒜片和小开洋爆香步骤3 放入丝瓜翻炒,放入盐,味精调味,烹入少量白醋步骤4 倒入适量清水煮至丝瓜变软,淋上薄薄的水淀粉勾芡,盛盘开吃~丝瓜小开洋 的烹饪技巧小开洋浸泡之后沥干水分,和蒜片先在油里爆一下可以减少腥味。 |
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