诗文 | 家常菜花 |
释义 |
家常菜花家常菜花的做法步骤1 菜花用手掰成小块,胡萝卜切花,蒜切末步骤2 猪肉若干切好加酱油料酒腌制一会步骤3 清水加少许盐两滴油将菜花、胡萝卜焯下,过水(我在水里加了冰块,焯制是食材颜色比较好看)步骤4 炒锅加适量油,蒜末炒香放入猪肉翻炒,加焯好的菜花及胡萝卜翻炒,加盐鸡精炒好出锅即可。家常菜花的烹饪技巧 |
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