香菜叶肉片豆腐汤
香菜叶肉片豆腐汤的做法
步骤1
豆腐切丁，肉片用少许油、盐拌匀 ；
步骤2
锅里放3碗水，放进香菜根，煮开后捞出香菜根不要，放进豆腐，煮10分钟，放进肉片；
步骤3
肉片熟了以后，放进香菜叶，煮至断生；
步骤4
放盐调味即可。