咱家红烧肉
把一块肥而不腻的红烧肉包在一块烙饼里.
然后张大嘴巴放到嘴里.尽情的嚼吧.
吃的时候一定不要顾及自己的形象是否淑女.
红烧肉的做法
步骤1
五花肉切成1厘米左右的方块. 干山楂片用水洗净.
步骤2
盆中加入凉水放入切好的五花肉.再加入一大勺料酒. 浸泡15分钟.
步骤3
将浸泡的五花肉和干山楂片放入锅里.加水.要没过肉块2寸.
步骤4
大火烧沸30分钟.撇去表层浮沫. 转小火煮1小时.
步骤5
倒入生抽一大勺. 中火烧30分钟.烧至汁收浓.
步骤6
加入冰糖. 烧到汁浓.根据个人口味加点盐即可.