卤鸡爪
卤鸡爪的做法
步骤1
将鸡爪用开水捞下步骤2
捞起鸡爪用冷水冲下步骤3
起锅放油等油热放花椒草果八角白糖翻炒，炒出泡沫放水(淹过鸡爪为易)步骤4
把鸡爪，姜，老抽，十三香，盐巴，味精放进去煮
步骤5
煮30分钟就可以了
| 诗文 | 卤鸡爪 |
| 释义 |
卤鸡爪卤鸡爪的做法
步骤1 将鸡爪用开水捞下步骤2 捞起鸡爪用冷水冲下步骤3 起锅放油等油热放花椒草果八角白糖翻炒，炒出泡沫放水(淹过鸡爪为易)步骤4 把鸡爪，姜，老抽，十三香，盐巴，味精放进去煮
步骤5 煮30分钟就可以了卤鸡爪的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。