拔丝地瓜
拔丝地瓜的做法
步骤1
将地瓜洗净削皮切块。
步骤2
锅中热油，油开后转小火放入地瓜炸至表面有点焦黄捞出。
步骤3
冰糖，水按1：1的比例放入锅里熬至粘稠发黄即可下入地瓜迅速拌匀。拔丝地瓜的烹饪技巧
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