诗文 | 竹荪五指毛桃根海底椰润肺汤 |
释义 |
竹荪五指毛桃根海底椰润肺汤
竹荪五指毛桃根海底椰润肺汤的做法步骤1 猪瘦肉清洗干净,飞水待用。 (飞水:把材料用清水烧开3-5分钟,烧开后,把水倒掉。用清水再次冲洗干净待用。主要是为了去除材料的腥味和血水)步骤2 把材料取出,淹泡3分钟并清洗干净。海底椰用清水稍微淹泡5分钟。步骤3 竹荪用温的淡盐水泡发10分钟,然后把菌盖头(封闭的一端)剪掉不要。然后用剪刀剪成小段待用。步骤4 把材料连同瘦肉一起放入汤锅中,大火烧开转小火慢炖1.5小时,加入竹荪再炖15分钟,加入盐、香葱调味即可。竹荪五指毛桃根海底椰润肺汤的烹饪技巧家里的老人和小孩喝这个汤也非常适合,因为这幅汤里还有多种氨基酸及营养成分。特别是小朋友喝了有很好的开胃生津作用。 这款汤所需的材料超市和菜市场、药店都能买到,想偷懒的童鞋们,我的淘宝小店(乔医师靓汤养生馆)有配制好的材料包,免去您到处配备之苦!!!!!!! |
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