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诗文 鲜虾时蔬烩饭
释义

鲜虾时蔬烩饭

在超市买了意式烩饭的调料,想了这个中式的做法,来试试!是不是有点像盖交饭啊?!

鲜虾时蔬烩饭的用料

鲜虾 20个 芦笋 2根
竹笋 1根 樱桃番茄 8个
大米 2人份 可怡达意式烩饭调料 1/3包
橄榄油 3汤匙 盐少许
洋葱 1/4个 芝士粉 1汤匙

鲜虾时蔬烩饭的做法

鲜虾时蔬烩饭的做法图解1

步骤1

大米洗净放入电饭锅中,按平时煮饭的水量略少些,樱桃番茄去皮,洋葱切成末用橄榄油略炒后与烩饭调料一起放入电饭锅,拌匀后,开始煮饭。

步骤2

虾仁洗净后略调味,芦笋和竹笋都切小粒,起油锅,将虾仁和蔬菜翻炒至全熟,用少许盐调味即可。

步骤3

待饭煮好后盛出装盆,最后撒上芝士粉,就OK啦!

鲜虾时蔬烩饭的烹饪技巧

也可以把料炒到5分熟和饭一起煮,水跟具喜好来放的,一般不要太多。

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更新时间:2024/11/25 12:06:07