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诗文 辣白菜五花肉
释义

辣白菜五花肉

辣白菜五花肉的用料

五花肉 500克 辣白菜 2棵

辣白菜五花肉的做法

步骤1

五花肉切片汆水,备用,辣白菜切片备用

步骤2

起油锅,煸香五花肉,放入老抽煸炒,放少许开水刚盖过肉焖十五分钟,盛出备用

步骤3

再起油锅,放入辣白菜翻炒出香味,放入之前的五花肉,倒入少量的淘米水,盖过白菜,大火煮到收汁

辣白菜五花肉的烹饪技巧

五花肉一定要小火煸香,口感有嚼劲

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更新时间:2024/12/26 2:06:13