地四鲜
地四鲜的做法
步骤1
准备材料步骤2
茄子去皮切丁、土豆去皮切片、青椒掰成小片、木耳、肉片、葱姜蒜干辣椒备用步骤3
葱姜蒜干辣椒备用炝锅。步骤4
炒肉片，待肉片变颜色后放入茄子丁和土豆片翻炒，加入适当酱油和水。步骤5
待土豆片和茄子丁快熟了时，放入青椒和木耳翻炒，放盐，即可出锅。
| 诗文 | 地四鲜 |
| 释义 |
地四鲜地四鲜的做法
步骤1 准备材料步骤2 茄子去皮切丁、土豆去皮切片、青椒掰成小片、木耳、肉片、葱姜蒜干辣椒备用步骤3 葱姜蒜干辣椒备用炝锅。步骤4 炒肉片，待肉片变颜色后放入茄子丁和土豆片翻炒，加入适当酱油和水。步骤5 待土豆片和茄子丁快熟了时，放入青椒和木耳翻炒，放盐，即可出锅。地四鲜的烹饪技巧 |
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