诗文 | 栗子鸡汤高压锅版 |
释义 |
栗子鸡汤高压锅版栗子鸡汤的做法步骤1 食材大合照,煮沸热水放鸡腿进去烫一分钟左右,前后翻翻,加点白醋可以去腥味,栗子也可以在这一步放进去煮一分钟,我是把栗子去掉颗才放进去煮。步骤2 再重新煮一锅水,这一步把鸡腿,玉米,萝卜,栗子放进去,加点料酒,高压45分钟。步骤3 45分钟之后解气后的样子,这一步放枸杞子,还有盐。步骤4 成品栗子鸡汤的烹饪技巧鸡腿要过水才可以去腥味,枸杞子要最后放,栗子先放热水煮一分钟那用冷水泡才容易剥皮 |
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