诗文 | 谁是主食中的老大------翡翠黄金珍珠饭 |
释义 |
谁是主食中的老大------翡翠黄金珍珠饭老大的做法步骤1 白米,玉米渣淘净,浸30分钟步骤2 加适量水,(按自己口味,喜硬少加喜软多加),电饭锅煮熟步骤3 香椿洗净,开水焯烫,捞出沥水切碎,加少许盐和香油拌匀待用步骤4 等煮饭键熄灭跳至保温键,掀盖把米饭翻拌一下,使大米和玉米混合均匀,再按下煮饭 键焖煮6分钟步骤5 最后,倒入切碎的香椿,翻拌均匀就可以开吃了老大的烹饪技巧香椿沸水焯烫(清洗后100℃沸水焯烫30秒),是为了降低香椿中亚硝酸盐含量。 |
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