诗文 | 培根鸡蛋三明治(烤箱版)?(?????????)? |
释义 |
培根鸡蛋三明治(烤箱版)?(?????????)?一直很喜欢培根和烤融化的早餐奶酪,每天早起一个鸡蛋对身体也好,简单方便又营养,早餐非它莫属了~??(???ω?? ?)?(因为家里面没有菜了所以没有加,最好是加一些生菜更营养哟~(? ̄?? ̄??)~) 培根鸡蛋三明治的做法步骤1 切片吐司,我选用的无蔗糖版,吃起来不会太甜。 吐司用小刀小心切掉边,备用。 边框要尽量完整,因为它是一个很好的模具。步骤2 平底锅放入少量的油,放进吐司边煎一下固定形状。 打入一只鸡蛋(也可以事先在碗中打散再倒入) 煎熟备用步骤3 培根在平底锅中不放油煎几秒(主要是煎出水汽) 取一片面包片,放上一片早餐奶酪,培根切开,铺在奶酪上。步骤4 煎好的鸡蛋去掉吐司边,将鸡蛋夹入两片吐司中。步骤5 将3、4一起并排放入烤盘,烤箱160度,上下火,烤10分钟。步骤6 取出按口味挤上酱料,叠加在一起,就可以开吃啦~培根鸡蛋三明治的烹饪技巧1,如果喜欢吃不太软的奶酪,可以把三明治叠在一起烤,无需分开。2,烤箱温度请按自家情况适度调整。3,吐司边切掉还有一个重要原因,就是它在烤制中真的特别容易糊。 |
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