油泼笋片
油泼笋片的做法
步骤1
准备好材料。
步骤2
笋洗净切片、辣椒和香葱切碎粒。
步骤3
笋片焯水3分钟。
步骤4
捞出控干水分。
步骤5
撒香葱粒和辣椒粒、盐和鸡精，浇上烧热的花椒油。
步骤6
拌匀即可。