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诗文 朴实的鸭蛋饼干
释义

朴实的鸭蛋饼干

家里有人不能吃鸡蛋,所以把鸡蛋换成了鸭蛋,成果却意外的好吃。

朴实的鸭蛋饼干的用料

低筋面粉 300g 糖粉 100g
泡打粉 2.5g 鸭蛋 2个
黄油 120g

朴实的鸭蛋饼干的做法

步骤1

先软化黄油

步骤2

把糖粉加入搅拌

步骤3

把一个鸭蛋倒入,搅拌均匀

步骤4

倒入低筋面粉和泡打粉,换刮刀搅拌
朴实的鸭蛋饼干的做法图解5

步骤5

成型后可用模具,也可以直接揉成团再按压,然后再打一个鸭蛋,刷在上面。
朴实的鸭蛋饼干的做法图解6

步骤6

放入烤箱160~170度,大约考25分钟。如果觉得不熟,可在上面铺一张锡箔纸,以免烤焦。
朴实的鸭蛋饼干的做法图解7

步骤7

完成

朴实的鸭蛋饼干的烹饪技巧

鸭蛋可换鸡蛋

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 15:53:34