口感超乎想象的【钻石巧克力豆饼干】
我惧怕巧克力的高热量，可是在旅游途中一间巧克力专门店，整间店充满童趣，七彩缤纷的巧克力豆太吸引人了，把减肥作为座右铭的都忍不住买了一袋巧克力豆，再去了一间面包店，一进门就闻到巧克力面包的香浓味道，多次地诱惑，旅游归来惦记着巧克力豆的各种美食，我可以把香浓的巧克力饼干作为伴手礼，让
钻石巧克力饼干的做法
步骤1
黄油最好用发酵黄油，放在室温下软化，软化的黄油容易打发，可以把黄油切小块缩短软化的时间
步骤2
黄油加入细砂糖打发均匀
步骤3
加入牛奶，拌匀
步骤4
加入过筛的低筋面粉和可可粉
步骤5
用橡皮刮刀拌匀成可可饼干面团
步骤6
加入巧克力豆拌匀
步骤7
把饼干面团整形，包好冷冻1小时或者冷藏两小时。
步骤8
把饼干面团切片沾上砂糖，摆放在烤盘上，
步骤9
烤箱170度预热好，放在烤箱中层，上下火170度烘烤20分钟
步骤10
成品
步骤11
成品钻石巧克力饼干的烹饪技巧
1 可可粉和巧克力豆尽量选用质量高的，好品质决定成品的香浓程度 2 这款饼干沾上砂糖才称为钻石，这砂糖不仅好看又能中和巧克力豆的微苦