家常粽子
喜欢妈妈做的味道，但自从结果，就没在吃过妈妈做的粽子了，很怀念，随意每年端午前后都会包几回粽子，当粽子在锅里滚烫之时，飘香扑鼻！，发
家常粽子的做法
步骤1
准备好的调料
步骤2
这回肥肉多了些，但粽子会很香的啊，肉提前腌制好，提前一晚，放冰箱里，放适量调料
步骤3
豆子提前泡好，沥干水，放调料腌制备用
步骤4
备好的绿豆
步骤5
糯米，用的长糯米和圆糯米混合2：3的比例，口感软硬适中，也可以用其中一种的啊，我觉得口没用混合的好。糯米泡5小时以上，沥干水后，放放调料，千万不能放油啊！备用
步骤6
粽子也，洗干净，无论，鲜的还是干的建议都煮一下，
步骤7
开始包了
步骤8
放绿豆
步骤9
放猪肉
步骤10
再放米盖上
步骤11
包好
步骤12
绳子捆好
步骤13
包好，准备下锅
步骤14
放高压锅里放水沫过粽子选，时间长一些的功能就可以
步骤15
煮好的粽子
步骤16
准备来吃家常粽子的烹饪技巧
用量要估计一下啊！粽子大小，不同，那种材料都有所不同的，