三丝黄金饼
三丝黄金饼的做法
步骤1
水和面粉调成稍微有粘度的面糊；
步骤2
细擦子擦入土豆丝、胡萝卜丝、西葫芦丝，盐和虾皮粉调味；
步骤3
搅拌匀；
步骤4
电饼铛预热，倒入一勺面糊；
步骤5
待稍凝固后反面；
步骤6
扣上盖至稍微熟；
步骤7
打入一个鸡蛋；
步骤8
用铲子弄破鸡蛋摊平；
步骤9
盖上盖煎至鸡蛋变熟即可。