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琥珀核桃仁
释义
琥珀核桃仁
琥珀核桃仁的用料
核桃仁 适量
冰糖 适量
黄油 适量(只为了提奶香味)
琥珀核桃仁的做法
步骤1
核桃仁无油干锅炒至水分蒸发!
步骤2
冰糖下锅炒至融化!中途加入一小块黄油增加奶香
步骤3
放入核桃仁快速翻炒!要是怕洗国产建议用木饭勺或者筷子快速搅拌!
步骤4
搅拌均匀倒入干净无水凉盘子!或者放入器皿种晾凉切片就变成切膏啦!!嘻嘻
步骤5
如果想偷懒可以用微波炉代替炒制!先核桃仁正反面微波炉高火各加热一分多钟!然后冰黄油糖加点水加热至融化!拿出趁热搅拌!可以个人喜好加黑白芝麻!(芝麻也是微波炉加热,很方便)
琥珀核桃仁的烹饪技巧
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更新时间:2026/10/21 16:14:45