琥珀核桃仁
琥珀核桃仁的做法
步骤1
核桃仁无油干锅炒至水分蒸发！步骤2
冰糖下锅炒至融化！中途加入一小块黄油增加奶香步骤3
放入核桃仁快速翻炒！要是怕洗国产建议用木饭勺或者筷子快速搅拌！步骤4
搅拌均匀倒入干净无水凉盘子！或者放入器皿种晾凉切片就变成切膏啦！！嘻嘻步骤5
如果想偷懒可以用微波炉代替炒制！先核桃仁正反面微波炉高火各加热一分多钟！然后冰黄油糖加点水加热至融化！拿出趁热搅拌！可以个人喜好加黑白芝麻！（芝麻也是微波炉加热，很方便）