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诗文 无蛋奶椰蓉麦芬
释义

无蛋奶椰蓉麦芬

椰蓉麦芬的用料

全麦粉 40g 全脂椰蓉 40g
盐 0.5g 小苏打 2g
椰枣 40g 玉米油 20g
自制无糖苹果酱 10g 安来利椰浆 100g
白醋 2/3大匙 椰子香油 2/3的1/4小匙(7、8滴)

椰蓉麦芬的做法

无蛋奶椰蓉麦芬的做法图解1

步骤1

烤箱预热,材料备好;
无蛋奶椰蓉麦芬的做法图解2

步骤2

将全麦粉、全脂椰蓉、小苏打、盐充分混合;
无蛋奶椰蓉麦芬的做法图解3

步骤3

去核椰枣、椰浆、玉米油、自制无糖苹果酱、白醋、椰子香油用料理机狂打至细腻厚糊浆;
无蛋奶椰蓉麦芬的做法图解4

步骤4

将打好的糊浆倒入混匀的粉中,快速拌匀;
无蛋奶椰蓉麦芬的做法图解5

步骤5

倒入模中洒少许椰蓉;
无蛋奶椰蓉麦芬的做法图解6

步骤6

入180度烤箱25分钟即可。

椰蓉麦芬的烹饪技巧

这里做的是4只的量。

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更新时间:2025/3/15 7:58:49