家常丸子
家常丸子的做法
步骤1
萝卜洗净擦丝切成小粒加入适量的盐+五香粉+面粉+葱花+少许水拌成面糊。面糊不能太稀或者太稠、步骤2
锅内放入适量的油，烧至五成热步骤3
用勺子团或者虎口挤成圆形入油锅炸制。步骤4
用长筷子翻动炸制金黄色出锅即可。步骤5
蔬菜可以放入自己喜欢的蔬菜或者肉末。家常丸子的烹饪技巧
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