麦煎
喜欢点心的童鞋赶紧学学吧。。
麦煎的做法
步骤1
预备面粉糊: a.将面粉,糖,盐和泡打粉一同筛入粉盘内,并在中央开一小孔。步骤2
b.打匀鸡蛋,倒入小穴中,用木匙由中心向外搅打,使它与面粉拌匀。步骤3
c.分次注入牛奶和牛油,搅打至糊状并以量杯盛载。步骤4
2.在平底镬烧热少许油,倒入适量面粉糊,煎至金黄色后再反转煎另一面。步骤5
继续煎余下的班戟,趁热上桌。麦煎的烹饪技巧
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| 诗文 | 麦煎 |
| 释义 |
麦煎喜欢点心的童鞋赶紧学学吧。。 麦煎的做法步骤1 预备面粉糊: a.将面粉,糖,盐和泡打粉一同筛入粉盘内,并在中央开一小孔。步骤2 b.打匀鸡蛋,倒入小穴中,用木匙由中心向外搅打,使它与面粉拌匀。步骤3 c.分次注入牛奶和牛油,搅打至糊状并以量杯盛载。步骤4 2.在平底镬烧热少许油,倒入适量面粉糊,煎至金黄色后再反转煎另一面。步骤5 继续煎余下的班戟,趁热上桌。麦煎的烹饪技巧0.0 |
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