诗文 | 鲜橙鸡柳 |
释义 |
鲜橙鸡柳
鲜橙鸡柳的做法步骤1 把所有材料准备好。步骤2 鸡胸肉洗净,并剔出骨头。步骤3 将鸡肉切成长条。步骤4 加入所有调料,拌匀,腌制10分钟。步骤5 取鲜橙一个,削去顶部,挤出橙汁,加入小许生粉,拌匀成为橙汁芡。步骤6 把另外一下去掉多皮,切成小块。步骤7 热锅下油,中火烧热。步骤8 倒入腌制好的鸡柳。步骤9 大火翻炒,炒到鸡柳七成熟,倒入鲜橙块,快速翻炒,炒到均匀。步骤10 加入橙汁芡,翻炒均匀。即可上桌开吃。鲜橙鸡柳的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。