诗文 | 韩式煎豆腐 |
释义 |
韩式煎豆腐
煎豆腐的做法步骤1 把所有材料准备好。步骤2 豆腐洗净,切成长块。步骤3 蒜头和姜片去皮,并剁成茸。步骤4 辣椒洗净,切成丝。步骤5 把切好的辣椒丝、蒜蓉、姜蓉放进碗中。步骤6 加入所有调料,拌匀备用。步骤7 热锅下油。步骤8 油烧至7成热时,放入豆腐。步骤9 中小火煎至两面金黄。步骤10 加入调好的调料。步骤11 轻轻拌炒均匀,中小火煎3分钟即可。煎豆腐的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。