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诗文 木耳炒鸡蛋
释义

木耳炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋的用料

木耳 适量 鸡蛋 2--3个
葱,蒜 少许 料酒,生抽 少许
糖 少许 味精,香油(依个人口味) 少许

木耳炒鸡蛋的做法

木耳炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

水发木耳,晚上吃,早起泡(冷水),中间换了一次水
木耳炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

入开水焯水,捞出备用
木耳炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋炒出备用
木耳炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

起锅热锅冷油,下入葱炒出香味,放入木耳翻炒2-3分钟,放入炒好的鸡蛋,放入调料,料酒,糖,生抽,盐,味精,香油,翻炒出锅,盛盘,开吃吧

木耳炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:48:39