上汤豆苗
上汤豆苗的做法
步骤1
食材:豆苗半斤，火腿肉一包，一只皮蛋。
步骤2
火腿肉切丁，皮蛋切片，大蒜切片。
步骤3
热锅冷油煸大蒜片。
步骤4
加入热水，盐，高汤精。
步骤5
滚后倒入豆苗。
步骤6
加入皮蛋，火腿肉，少量鸡精，香油即可。