诗文 | 随心小炒 |
释义 |
随心小炒干贝莴苣的做法![]() 步骤1 莴苣一根去叶(叶不要扔,留着他用),去皮,切片,胡萝卜去皮,切片![]() 步骤2 姜切片,蒜切蒜粒,葱白切下,其余切葱花![]() 步骤3 干贝洗净,去四周泥,沥干水![]() 步骤4 坐锅热油,放姜、蒜、葱白爆香![]() 步骤5 放干贝爆炒,加少许料酒,盛出备用![]() 步骤6 另起油锅,放莴苣、胡萝卜炒![]() 步骤7 加豆豉![]() 步骤8 把炒好的干贝放入锅中![]() 步骤9 翻炒加少许盐、糖、鸡精![]() 步骤10 出锅撒上葱花干贝莴苣的烹饪技巧 |
随便看 |
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